Art'N Blum
Rue Léon Blum 10, 44000 Nantes
Fechado agora · abre Qui 12:00
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71dia
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Cozinha francesa de baixo IG
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais proteicos com índices glicémicos baixos. As opções de carne e peixe são adequadas.
- Escolha o Tartare de canard mi-cuit com 12 g de hidratos.
- A Poitrine de porc confite tem um índice glicémico baixo.
- Evite sobremesas como a Sphère chocolat noisette.
6 adequado para diabetes · 17 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Tartare de canard mi-cuit, jaune dég confit · ≈ 12 g hidratos
- Pressé de sardines, farce fine ail noir · ≈ 15 g hidratos
- Paleron de veau, coques marinières, jus réduit de viande · ≈ 45 g hidratos
- Royal de crabe vert, sauce mangue / gingembre / câpres · ≈ 18 g hidratos
- Poitrine de porc confite, sauce serrano bodega / oignons rôtis · ≈ 25 g hidratos
- Poisson de la criée, fumet d’arêted · ≈ 20 g hidratos
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Prático
- Morada
- Rue Léon Blum 10, 44000 Nantes
- Horário
- SegfechadoTer12:00–14:00, 19:30–21:00Qua12:00–14:00Qui12:00–14:00, 19:30–21:00Sex12:00–14:00, 19:30–21:00Sáb12:00–14:00, 19:30–21:00DomfechadoFermé le dimanche, lundi et mercredi soir
- Contacto
- +33240894156 restaurant.artnblum@gmail.com
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-artnblum.com/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %