Le Capu
Rue Gambetta 31, 54000 Nancy
horário de abertura desconhecido
French€€€€
78dia
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas e baixos em hidratos de carbono. As sobremesas têm teores de açúcar elevados.
- Experimente o Filet de Boeuf façon Rossini com 8 g de hidratos.
- Escolha o Homard bleu de Bretagne em vez dos Cannelloni.
- Evite a Brioche perdue devido ao açúcar elevado.
14 adequado para diabetes · 22 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Merlu confit, déclinaison de carottes, sauce vierge aux fruits de la passion · ≈ 18 g hidratos€ 32.00
- Homard bleu de Bretagne façon Thermidor, artichauts, olives Taggiashe, jus de presse · ≈ 15 g hidratos€ 62.00
- Vapeur de cabillaud, chapelure d'algues et noisettes, perles de céleri, shiso rouge · ≈ 12 g hidratos€ 44.00
- Cannelloni maison épinards et ricotta, citron vert, sauce pecorino balsamique · ≈ 45 g hidratos€ 28.00
- Demi pigeon de Pornic rôti, mousseline de PDT fumée, jus court au porto · ≈ 22 g hidratos€ 34.00
- Mignon de veau rissolé, risotto forestièr de fregola, jus velouté aux girolles · ≈ 40 g hidratos€ 45.00
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Prático
- Morada
- Rue Gambetta 31, 54000 Nancy
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +32383352698 info@lecapu.com
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecapu.com/
- Registo
- completude 67 %, confiança 95 %