Restaurant l'Esterel
83 Avenue de la 1ère Division Blindée, 68100 Mulhouse
horário de abertura desconhecido
French€€€€
85dia
scoreestimativa
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem várias opções ricas em proteínas. O filet mignon de veau e o carré d’agneau têm baixo índice glicémico.
- Experimente o carpaccio de crevettes como entrada (8 g de hidratos).
- Evite o filet de bœuf Wellington devido à massa.
- Escolha a Variation de fromages affinés em vez da Pavlova.
22 adequado para diabetes · 31 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Marbré de filet de truite parfumée à l’aneth · ≈ 3 g hidratos€ 8.00
- Bouillabaisse de poissons et sa garniture · ≈ 40 g hidratos€ 30.00
- Filet de St Pierre à la noix de coco, perle de yuzu, écrasée au pamplemousse rose · ≈ 15 g hidratos€ 30.00
- Carré d’agneau Français rôti à la fleur de thym, ail confit · ≈ 10 g hidratos€ 28.00
- Carpaccio de crevettes et son tartare au caviar et wakamé condiment aux piquillos · ≈ 12 g hidratos€ 29.00
- Duo de homard et poulpe grillé, piperade basquaise, burrata croustillante, jus corsé de langoustines · ≈ 18 g hidratos
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Prático
- Morada
- 83 Avenue de la 1ère Division Blindée, 68100 Mulhouse
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33389442324
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), esterel-weber.fr