Les Vignes Montpellier
Rue Bonnier d'Alco 2, 34000 Montpellier
Fechado agora · abre 11:45
French€€€€
70dia
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Cozinha francesa com baixo IG
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem pratos ricos em proteínas com grãos de baixo índice glicémico. Existem várias opções adequadas para entradas.
- Escolha as noix de saint jacques com risotto de sarrazin (42g hidratos).
- Opte pela assiette de fromages régionaux como sobremesa (10g hidratos).
- Evite as mignardises e a tarte du jour.
6 adequado para diabetes · 16 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- velouté d’ oignons doux des cevennes, cromesquis de ricota et coriandre · ≈ 22 g hidratos€ 10.00
- religieuse a la mousseline citron et ecrevisses, glaçage a la bisque de homard · ≈ 12 g hidratos€ 10.00
- tourte “saint roch “ a l’agneau confit, thym et pélardon, mache · ≈ 18 g hidratos€ 10.00
- noix de saint jacques snackées, jus au kalamansi, royale d’epinards, risotto de sarrazin et purée de carottes des sables · ≈ 42 g hidratos€ 22.00
- cannelloni de gardianne de taureau, sauce au foie gras, condiments butternut et potimarron · ≈ 38 g hidratos€ 22.00
- ASSIETTE DE FROMAGES RÉGIONAUX · ≈ 10 g hidratos€ 9.00
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Prático
- Morada
- Rue Bonnier d'Alco 2, 34000 Montpellier
- Horário
- Seg11:45–14:30Ter11:45–14:30Qua11:45–14:30Qui11:45–14:30, 19:30–21:30Sex11:45–14:30Sáb—Dom—Les autres soirs de la semaine , ouverture uniquement sur privatisation à partir de 15 personnes.
- Contacto
- +33467604842 t.germain34@gmail.com
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesvignesrestaurant.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %