La Ferme Ô Délices
Route de Calmont, 09270 MAZÈRES
Fechado agora
French€€€€
76dia
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. A Daube de Bœuf tem 15 g de hidratos e a Marmite de Lotte 18 g.
- Escolha o Poke bowl landaise pelo baixo índice glicémico.
- Evite sobremesas como o Fondant au chocolat.
- Pule as batatas fritas nos menus infantis.
17 adequado para diabetes · 35 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Daube de Bœuf à l’ancienne et foie gras · ≈ 15 g hidratos€ 14.50
- Souris d’agneau en cuisson lente façon Tajine · ≈ 20 g hidratos€ 16.50
- Marmite de Lotte, coulis de homard et petits légumes · ≈ 18 g hidratos€ 16.50
- Fricassée de Chapon · ≈ 12 g hidratos
- Tartare de dorade yuzu, grenade & herbes fraîches · ≈ 12 g hidratos
- Ballotin de lotte cuit en court bouillon farci salpicon de homard et éclats d’olives noires, bouillon de crustacés et méli melo de légumes oubliés façon jardinière · ≈ 20 g hidratos
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Prático
- Morada
- Route de Calmont, 09270 MAZÈRES
- Horário
- SegfechadoTerfechadoQua—Qui—Sex—Sáb—Dom—Les mercredi, jeudi et vendredi, samedi midi et soir. Le dimanche midi. Fermeture : Dimanche soir, lundi et mardi toute la journée. Ouverture sur réservation pour les groupes à partir de 15 personnes
- Contacto
- +33561606530 lafermeodelices09270@orange.fr
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fermeodelices.com/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %