La Catorce
Gran Vía, 14, 28013 Madrid
Aberto agora · até 12:00
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74dia
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Pratos espanhóis com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas. O solomillo de vaca e o rodaballo têm índice glicémico baixo.
- Peça o Solomillo de vaca madurada (12 g de hidratos).
- Escolha o Rodaballo (15 g de hidratos).
- Evite o brioche e os doces de Natal.
8 adequado para diabetes · 18 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Saam de gambitas de cristal con tartara kale braseada · ≈ 8 g hidratos
- Setas salteadas al wok, gamba roja, parmentier de patata y salsa bordelesa · ≈ 35 g hidratos
- Mero con velouté de pimiento chocolate y kale en tempura · ≈ 25 g hidratos
- Cordero asado glaseado con salsa, habitas y mini verduras · ≈ 18 g hidratos
- Rodaballo con salsa vin jaune, almejas y aceite de clorofila · ≈ 15 g hidratos
- Solomillo de vaca madurada 45 días con foie y salsa demiglace de setas · ≈ 12 g hidratos
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Prático
- Morada
- Gran Vía, 14, 28013 Madrid
- Horário
- Seg07:00–12:00Ter07:00–12:00Qua07:00–12:00Qui07:00–12:00Sex07:00–12:00Sáb07:30–12:00Dom07:30–12:00
- Contacto
- +34919994359 reservas@lacatorcemadrid.es
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), smartrental.com/es/la-catorce-gastro/?utm_source=facebook&utm_medium=Organic_Social&utm_campaign=fb_web&utm_term=lacatorce
- Registo
- completude 83 %, confiança 79 %