L'Ebullition - Lyon, Rue lanterne
RUE LANTERNE 12, 69001 LYON
Fechado agora · abre Ter 11:30
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77dia
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos de proteína com índices glicémicos baixos a médios. As opções de pratos principais são adequadas.
- Escolha o Dos de merlu snacké com 25 g de hidratos.
- Substitua a sobremesa pelo queijo Saint marcellin.
- Evite as fórmulas com doces devido ao açúcar.
7 adequado para diabetes · 15 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Pressé de fine ratatouille froide , ballottine de poulet et tomates parfait de foie de volaille · ≈ 12 g hidratos
- Minute de petits pois, oeuf 64°, girolles, bouillon mousseux · ≈ 15 g hidratos
- Croustillant de jambon cru en farce de ricotta, roquette , rougail de tomates · ≈ 18 g hidratos
- Pièce de mignon de porc au sautoir, écrasé de pommes de terre , carotte, olives · ≈ 35 g hidratos
- Dos de merlu snacké , huile vierge, tombée d'épinards frais, crumble · ≈ 25 g hidratos
- Magret de canard rosé, compotée d'oignons, barigoule d'artichauts, patate douce · ≈ 30 g hidratos
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Prático
- Morada
- RUE LANTERNE 12, 69001 LYON
- Horário
- Seg—Ter11:30–13:30, 19:30–21:30Qua11:30–13:30, 19:30–21:30Qui11:30–13:30, 19:30–21:30Sex11:30–13:30, 19:30–21:30Sáb11:30–13:30, 19:30–21:30Dom—
- Contacto
- +32478274819 lebullition@gmail.com
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto.ebullition.free.fr
- Registo
- completude 83 %, confiança 95 %
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