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Restaurant au Vieux Moulin - Lauterbourg, 5 Rue du Moulin 5 A

rue du Moulin 5A, 67630 Lauterbourg

Fechado agora · abre Qui 12:00

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71dia
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Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos de carne e peixe com baixo índice glicémico. As opções de carne são especialmente adequadas para quem controla os hidratos.

  • Escolha o Tournedos de bœuf charolais (10 g de hidratos).
  • Opte pelo Sandre com funcho e curgete (12 g de hidratos).
  • Evite as tagliatelles frescas devido ao alto teor de hidratos.

8 adequado para diabetes · 22 pratos

Estes pratos definem a pontuação

Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.

Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.

  • Noisettes d’agneau, jus d’agneau corsé, ails caramélisés, essence d’herbes · ≈ 15 g hidratos€ 45.00
  • Escalopes de cœur de ris de veau poêlées, sauce morilles crémée · ≈ 12 g hidratos€ 45.00
  • Filet de bœuf charolais sauce corsée au vinaigre bbaallssaammiiqquuee · ≈ 18 g hidratos€ 45.00
  • Sandre sauce iodée au beurre montée, citron confit, julienne de fenouil et courgette · ≈ 12 g hidratos€ 40.00
  • Médaillons de lotte rôtie, crème au Safran légérement aillée, riz vénéré, légumes · ≈ 45 g hidratos€ 40.00
  • Brochette de noix de Saint-Jacques et cèpes, mousseline de pommes de terre, arachide grillée · ≈ 35 g hidratos€ 42.00
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Prático

Morada
rue du Moulin 5A, 67630 Lauterbourg
Horário
Segfechado
Terfechado
Quafechado
Qui12:00–14:00, 18:00–20:30
Sex12:00–14:00, 18:00–21:00
Sáb12:00–14:00, 18:00–21:00
Dom12:00–20:30
Service jusqu’à 23 h
Contacto
+33388946029 info@au-vieux-moulin.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), au-vieux-moulin.fr/fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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