Autan Gourmand
Avenue Paul Riquet 3, 31670 Labège
Fechado agora · abre Qua 12:00
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68dia
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Cozinha francesa de baixo índice glicémico
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais proteicos com baixo índice glicémico. Existem boas opções para quem controla os hidratos.
- Experimente o Œuf poché à la Florentine (8 g de hidratos).
- Escolha o Bavette d’aloyau de bœuf (38 g de hidratos).
- Evite as sobremesas como o Tout chocolat.
7 adequado para diabetes · 17 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Œuf poché à la Florentine, tombée d’épinards à la muscade, émulsion emmental · ≈ 8 g hidratos
- Gaspacho vert à la menthe et huile d’olive vierge extra, brunoise de concombre, courgette et poivron vert · ≈ 14 g hidratos
- Filet d’églefin sauce estragon, mousseline de carottes, carottes jaunes et fenouil fondant · ≈ 22 g hidratos
- Roulé de crevettes en feuille de riz aux légumes croquants et granny smith, gambas en kadaïf et émulsion homardine · ≈ 22 g hidratos
- Filet de merlu, croûte façon meunière, poireaux fondants, piquillos farcis à l’écrasée de pomme de terre · ≈ 32 g hidratos
- Bavette d’aloyau de bœuf français sauce au thym, butternut rôtie, pommes de terre grenailles et châtaignes · ≈ 38 g hidratos
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Prático
- Morada
- Avenue Paul Riquet 3, 31670 Labège
- Horário
- Seg—Ter12:00–13:15Qua12:00–13:15, 19:30–21:00Qui12:00–13:15, 19:30–21:00Sex12:00–13:15, 19:30–21:00Sáb12:00–13:15, 19:30–21:00Dom—Prise de commande de 12h à 13h15. Prise de commande de 19h30 à 21h
- Contacto
- +33562171204 autangourmand@gmail.com
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), autangourmand.com/
- Registo
- completude 83 %, confiança 79 %