La Table des Bauges
Rte d'Annecy 1821, 73410 La Biolle
Fechado agora · abre 12:00
French€€€€
77dia
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos de proteína com baixo índice glicémico. Existem boas opções de entradas e pratos principais.
- Escolha o Carpaccio de courgettes com 15 g de hidratos.
- Peça o Retour de pêche como prato principal.
- Substitua a sobremesa pela Sélection de fromagesC
6 adequado para diabetes · 13 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Mousse de fromage frais, fenouil mariné, pêchè de vigne, amandes et aneth · ≈ 18 g hidratos€ 14.00
- Carpaccio de courgettes, tomates anciennes, maïs grillé, olive et basilic · ≈ 15 g hidratos€ 14.00
- Foie gras mi-cuit, abricot, gel romarin et pickles d’échalotes · ≈ 12 g hidratos€ 14.00
- Retour de pêche, mousseline de brocolis, noix de cajou, raisin et émulsion champignons · ≈ 25 g hidratos€ 28.00
- Viande du moment, aubergine, haricots verts, noisettes, pickles de cerises et mayonnaise fumée · ≈ 22 g hidratos€ 28.00
- Sélection de fromages fermiers de la Fromagerie Guibert-MOF · ≈ 10 g hidratos€ 15.00
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Prático
- Morada
- Rte d'Annecy 1821, 73410 La Biolle
- Horário
- SegfechadoTer—Qua12:00–13:30Qui—Sex—Sáb12:00–13:30, 19:30–21:00Domfechado
- Contacto
- +32479346593
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlatabledesbauges.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 95 %