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Carcasse

Oosthoekplein 1, 8300 Knokke-Heist

Fechado agora · abre 12:00

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estimativa

Carnes com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteínas. A maioria dos pratos possui índice glicémico baixo.

  • Escolha o Filet pur Simmental de Bavière com 8 g de hidratos.
  • Evite o Boudin noir devido à brioche e maçãs.
  • Pule o pão de fermentação natural no Os à moelle.

14 adequado para diabetes · 17 pratos

Estes pratos definem a pontuação

Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.

Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.

  • Langue de Boeuf “Rouge de Flandres occidental” · ≈ 8 g hidratos€ 22.00
  • Filet pur Simmental de Bavière · ≈ 8 g hidratos€ 65.00
  • Bavette ‘Rouge Des Flandres’ à l’ échalote · ≈ 12 g hidratos€ 65.00
  • Poussin – Foin · ≈ 10 g hidratos€ 45.00
  • Pluma 'Iberico' – Blackwell · ≈ 8 g hidratos€ 55.00
  • Poulet fermier aux morilles · ≈ 12 g hidratos€ 60.00
Menu completo, fotos e avaliações no Munchmatcher
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Prático

Morada
Oosthoekplein 1, 8300 Knokke-Heist
Horário
Seg12:00–14:00, 19:00–21:00
Terfechado
Quafechado
Qui12:00–14:00, 19:00–21:00
Sex12:00–14:00, 19:00–21:00
Sáb12:00–14:00, 19:00–21:00
Dom12:00–14:00, 19:00–21:00
Verlof 2026: 11/06 – 22/06, 03/09 – 07/09, 24/12 – 01/01
Contacto
+3250897676 knokke@carcasse.be
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), carcasse.be