Hotel de l'abbaye restaurant le cheval blanc
rue de la Prairie de l'Etang 1, 45210 Ferrieres-en-Gatinais
Aberto agora · até 14:00
French€€€€
81dia
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais proteicos com legumes. Existem muitas opções com índice glicémico baixo.
- Experimente o Suprême de volaille Auvray com 20 g de hidratos.
- Escolha a Chiffonnade de jambon Terre Basque com 2 g de hidratos.
- Evite a Tartelette croustillante aux champignons devido à massa.
18 adequado para diabetes · 25 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Pavé de maigre, caviar d’aubergine et chips de patate douce, pesto d’épinards · ≈ 35 g hidratos€ 26.00
- Pavé de cabillaud cuit à basse température, beurre blanc au caviar Japonais et asperges confites · ≈ 15 g hidratos€ 29.00
- Poêlée de ris de Veau sauce forestière, cromesquis de patate douce · ≈ 30 g hidratos€ 28.00
- Rognons de veau et écrasé de pommes de terre à la graine de moutarde · ≈ 32 g hidratos€ 25.00
- Filet de boeuf, pressé de pommes de terre façon Pont Neuf, jus infusé aux baies de Timut · ≈ 35 g hidratos€ 39.00
- Suprême de volaille Auvray dans l’esprit d’un cordon bleu,déclinaison de légumes printaniers et jus de volaille · ≈ 20 g hidratos€ 28.00
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Prático
- Morada
- rue de la Prairie de l'Etang 1, 45210 Ferrieres-en-Gatinais
- Horário
- Seg12:00–14:00, 19:30–21:00Ter12:00–14:00, 19:30–21:00Qua12:00–14:00, 19:30–21:00Qui12:00–14:00, 19:30–21:00Sex12:00–14:00, 19:30–21:00Sáb12:00–14:00, 19:30–21:00Dom12:00–14:00, 19:30–21:00
- Contacto
- +330238965312 info@hotel-abbaye.fr
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-abbaye.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 94 %
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