Au Cheval Blanc - Diefmatten, 17, rue de Hecken
rue de Hecken 17, 68780 Diefmatten
Fechado agora
French
74dia
scoreestimativa
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Cozinha francesa com vegetais
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas e vegetais. A Escalope de Bar tem 12 g de hidratos de carbono.
- Escolha o St Pierre et Gambas com 15 g de hidratos
- Evite os Spaìtlés maison
- Opte pela Sélection de fromages no final
10 adequado para diabetes · 18 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Tendresse de filet de veau « Prince Orloff » dans son mélange forestier, Légumes du moment · ≈ 20 g hidratos
- Sandre Soufflé Sauce légère façon « Bords du Rhin », fines Nouillettes au Persil · ≈ 35 g hidratos
- Filet de Bëëæ français rôti au four Sauce bordelaise, Crèpette fourrée, Gratin dauphinois · ≈ 40 g hidratos
- Aiguillettes de Filet de Canard aux cerises Crèpette fourrée, Légumes de saison, Galettes de Pommes de terre · ≈ 35 g hidratos
- St Pierre et Gambas rôties sur émincé de Légumes de saison, Jus réduit de crustacés, Nuage d’estragon · ≈ 15 g hidratos
- Escalope de Bar sauvage cuite sur la peau, Fenouil braisé au Curcuma, Sauce beurre blanc nantais · ≈ 12 g hidratos
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Prático
- Morada
- rue de Hecken 17, 68780 Diefmatten
- Horário
- SegfechadoTerfechadoQua—Qui—Sex—Sáb—Dom—Fermé le mercredi soir et le Dimanche soir. Sauf les midis des jours fériés. Restaurant fermé du lundi 31 août au mardi 15 septembre 2026. Réouverture mercredi 16 septembre 2026.
- Contacto
- +32389269108
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auchevalblanc.fr/
- Registo
- completude 67 %, confiança 95 %
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