Le Duguesclin - Clermont-Ferrand, 3 Place des Cordeliers
place des Cordeliers 3, 63100 CLERMONT-FERRAND
Aberto agora · até 23:00
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70dia
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Cozinha francesa em Clermont-Ferrand
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias opções de entradas e pratos principais baseados em proteínas. Existem escolhas com baixos hidratos de carbono.
- Escolha o Foie gras de canard com 18 g de hidratos.
- Opte pelo Cantal jeune em vez de sobremesas doces.
- Evite a Figue compotée devido ao açúcar
5 adequado para diabetes · 9 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Le fromage · ≈ 8 g hidratos€ 13.00
- Asperges blanches de Marie, en robe de pâte à foin, sabayon comme une hollandaise au fruit de la passion et estragon · ≈ 22 g hidratos
- Foie gras de canard de la plaine de Limagne, travaillé en terrine, cube de seigle et marmelade de cerise · ≈ 18 g hidratos
- Le Veau : pièce de quasi coloré au sautoir, linguini de concombre, pickles d’oignons blanc, polenta crémeuse, jus de morilles · ≈ 45 g hidratos
- Cantal jeune, ail noir et tuile croustillante au fenouil · ≈ 10 g hidratos
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Prático
- Morada
- place des Cordeliers 3, 63100 CLERMONT-FERRAND
- Horário
- Seg—Ter—Qua12:00–14:00Qui12:00–14:00, 19:30–23:00Sex12:00–14:00, 19:30–23:00Sáb12:00–14:00, 19:30–23:00Dom12:00–14:00dernière prise de commande avant 21h
- Contacto
- +33473257669
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-duguesclin.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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