Ekaitza
Quai Maurice Ravel 15, 64500 Ciboure
Fechado agora · abre 12:15
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78dia
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Cozinha francesa com baixo índice glicémico
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos de proteína com índices glicémicos baixos. Os menus degustação têm um teor de hidratos de carbono mais elevado.
- Escolha o Foie Gras de Canard & Langoustine com 10 g de hidratos.
- Opte pela Louvine com 18 g de hidratos.
- Evite o Vacherin glacé devido ao açúcar elevado.
4 adequado para diabetes · 10 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Poisson de ligne · ≈ 25 g hidratos
- Louvine · ≈ 18 g hidratos
- Foie Gras de Canard & Langoustine de casier en miroir · ≈ 10 g hidratos
- Veau de lait · ≈ 45 g hidratos
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Prático
- Morada
- Quai Maurice Ravel 15, 64500 Ciboure
- Horário
- SegfechadoTer19:30–21:30Qua19:30–21:30Qui12:15–13:30, 19:30–21:30Sex12:15–13:30, 19:30–21:30Sáb12:15–13:30, 19:30–21:30DomfechadoFermé mardi midi, mercredi midi
- Contacto
- +330559512951 contact@ekaitza.fr
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-ekaitza.fr/fr
- Registo
- completude 83 %, confiança 95 %