L'Orangerie - Chaource, Château de la Cordelière
Château de la Cordelière, 10210 Chaource
Fechado agora · abre 10:00
French€€€€
69dia
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Cozinha francesa com baixo índice glicémico
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. Existem opções com baixo índice glicémico.
- Experimente o Carré de porc fermier com legumes tajines (25 g de hidratos).
- Escolha o Tartare de bœuf façon thaï como entrada (15 g de hidratos).
- Evite o riz coco com os camarões.
7 adequado para diabetes · 12 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Tartare de bœuf façon thaï, pétales de pomme de terre · ≈ 15 g hidratos€ 9.50
- Rillette de tourteau à l’ananas et curry, toasts grillés · ≈ 20 g hidratos€ 16.50
- Ceviche de gambas à la coriandre fraîche, mangue et sorbet kalamansi · ≈ 18 g hidratos€ 19.00
- Entrecôte de veau aux pleurotes (200g), gnocchi à la betterave · ≈ 35 g hidratos€ 19.50
- Carré de porc fermier(500g), légumes tajines · ≈ 25 g hidratos€ 20.00
- Risotto aux piquillos et jambon ibérique, noix de st jacques poêlé · ≈ 45 g hidratos€ 22.00
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Prático
- Morada
- Château de la Cordelière, 10210 Chaource
- Horário
- SegfechadoTerfechadoQua10:00–18:00Qui10:00–18:00Sex10:00–18:00Sáb10:00–18:00Dom10:00–18:00
- Contacto
- +33325807437
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chateaulacordeliere.fr/orangerie
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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