Le Comptoir des Alpes

Avenue de l'Aiguille du Midi 151, 74400 Chamonix-Mont-Blanc

Fechado agora · abre 12:00

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69dia
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Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

Existem vários pratos de proteína com índice glicémico baixo. As opções principais são adequadas.

6 adequado para diabetes · 18 pratos

Estes pratos definem a pontuação

Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.

Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.

Truite de Savoie confite, crémeux de choux-fleurs à la fève de tonka, sommités de choux rôtis, pickles et sauce de couteaux · ≈ 25 g hidratos
Tournedos de bœuf, mousseline de pommes de terre oignons grelots glacés, et jus de viande réduit · ≈ 35 g hidratos
Sélection de fromages de la maison Boujon maître fromager affineur depuis 1974 · ≈ 12 g hidratos
Croustillant de farce fine D’omble chevalier, sabayon aux herbes, thym et citron confit · ≈ 20 g hidratos
Pressé de foie gras marbré au vin rouge, coings et pain d’épices · ≈ 25 g hidratos
Œuf parfait, fondue de poireaux, gingembre frit et émulsion au foin · ≈ 15 g hidratos

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Morada: Avenue de l'Aiguille du Midi 151, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
Horário: Seg12:00–14:00, 19:00–21:30
Ter12:00–14:00, 19:00–21:30
Qua12:00–14:00, 19:00–21:30
Qui12:00–14:00, 19:00–21:30
Sex12:00–14:00, 19:00–21:30
Sáb12:00–14:00, 19:00–21:30
Dom12:00–14:00, 19:00–21:30
7J/7 jusqu’au 28 février 2026. A partir du 1er mars 2026, le restaurant sera fermé les lundis et les mardis
Contacto: +33450535764 info@comptoirdesalpes.fr
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), comptoir-des-alpes.com/fr/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %