Bistrot des Saveurs
5 Rue Sainte-Foy, 81100 Castres
horário de abertura desconhecido
French€€€€
74dia
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Cozinha francesa com baixo índice glicémico
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos de proteína com índices glicémicos baixos a médios. As sobremesas têm um teor de açúcar elevado.
- Experimente o Pavé de thon com 30 g de hidratos.
- Escolha a Sélection de fromages em vez da sobremesa.
- O Plat du jour tem cerca de 45 g de hidratos.
7 adequado para diabetes · 16 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Plat du jour · ≈ 45 g hidratos€ 19.00
- Gazpacho de poivron rouge et framboises, piment d'Espelette et oeuf parfait · ≈ 18 g hidratos
- Gravlaax de lieu noir, brûlé à la flamme, céviché de gambas, patate douce et crème glacée curcuma · ≈ 22 g hidratos
- Cochon fermier, cuit lentement 12hrs, laqué aux épices, houmous de pois chiches verts, tempura d'aubergine · ≈ 35 g hidratos
- Pavé de thon, snacké à la plancha, salade de quinoa, salicorne et bouillon oriental · ≈ 30 g hidratos
- Sélection de fromages affinés · ≈ 10 g hidratos€ 6.00
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Prático
- Morada
- 5 Rue Sainte-Foy, 81100 Castres
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33563501145
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-saveurs-81.fr/