Bistrot d'Auriac - 2535 Rte de Saint-Hilaire
Route de Saint Hilaire 2535, 11000 Carcassonne
Fechado agora · abre 09:00
French€€€€
74dia
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem vários pratos principais proteicos. O bacalhau assado e a pá de borrego braseada têm um índice glicémico baixo.
- Experimente o Œuf cocotte (12g de hidratos).
- Evite as batatas fritas da Entrecôte grillée.
- Escolha a Salade de fruits frais como sobremesa
7 adequado para diabetes · 18 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Velouté de petits pois · ≈ 18 g hidratos€ 13.50
- Œuf cocotte de saison · ≈ 12 g hidratos€ 17.00
- Moules gratinées · ≈ 8 g hidratos€ 10.00
- Dos de cabillaud rôti · ≈ 20 g hidratos€ 32.00
- Épaule d’agneau braisée · ≈ 25 g hidratos€ 31.00
- Suprême de pintade à la cheminé · ≈ 45 g hidratos€ 26.00
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Prático
- Morada
- Route de Saint Hilaire 2535, 11000 Carcassonne
- Horário
- Seg09:00–17:00Ter09:00–21:00Qua09:00–21:00Qui09:00–21:00Sex09:00–21:00Sáb09:00–21:00Dom09:00–17:00Horaires susceptibles d’évoluer en basse et haute saison. Fermeture Dimanche soir et lundi soir à partir du 1er septembre 2025
- Contacto
- +33468253719 auriac@relaischateaux.com
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domaine-d-auriac.fr/les-tables/le-bistrot-dauriac/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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