Au Chalet de Brou
168 Bd de Brou, 01000 Bourg-en-Bresse
horário de abertura desconhecido
French€€€€
70dia
scoreestimativa
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Cozinha francesa com opções proteicas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais de carne e peixe. O frango de Bresse assado e o filet de bue grilled são adequados para quem controla os hidratos de carbono.
- Escolha o salmão gravelax ou o patê de fígado para começar
- Evite o risotto e as quenelles de lúcio
- Peça para retirar o arroz basmati dos pratos principais
8 adequado para diabetes · 24 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Saumon gravelax, crème de petits pois, citron vert · ≈ 12 g hidratos€ 20.00
- Gâteau de foie de Volaille sauce homardine · ≈ 10 g hidratos€ 14.00
- Les grenouilles fraîches , au beurre, persillade pommes grenailles (200g) · ≈ 22 g hidratos€ 38.00
- Poisson du Marché · ≈ 30 g hidratos€ 27.00
- Filet de Bëëf grillé · ≈ 35 g hidratos€ 33.00
- Poulet de Bresse - maison Miéral(AOP)- rôti dans son jus et pommes grenailles · ≈ 30 g hidratos€ 25.00
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Prático
- Morada
- 168 Bd de Brou, 01000 Bourg-en-Bresse
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33474222628
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auchaletdebrou.com/