Bistrot Spinoza
Quai Lawton 93/97, 33300 BORDEAUX
Fechado agora · abre 12:00
French€€€€
73dia
scoreestimativa
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas e tábuas de enchidos. Existem muitas opções com índice glicémico baixo.
- Experimente o Carpaccio de roti de boeuf com 12 g de hidratos.
- Escolha o Jambon Basque Ibaïama com 1 g de hidratos.
- Evite as batatas fritas no Entrecôte Montbéliarde.
19 adequado para diabetes · 34 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Carpaccio de roti de boeuf (fr) mayo au raifort, parmesan et huile d’olive AOP tomates confites, câpres, roquette · ≈ 12 g hidratos€ 20.50
- Jambon Basque Ibaïama 18/21 mois «Maison Ospital» · ≈ 1 g hidratos€ 19.00
- Ceviche de dorade, emulsion pìhes, basilic, gingembre, tartare de tomates, frites de patate douce · ≈ 45 g hidratos€ 25.00
- Poulpe snacké (chaud / Froid) caponata Sicilienne et amandes grillés, grenailles rôties, coulis piquillos au chorizo · ≈ 32 g hidratos€ 32.00
- Onglet de Boeuf Black Angus aux cèpes, pomme paillasson · ≈ 35 g hidratos€ 32.00
- Salade de poulet croustillant, oeuf mollet & Parmigiano AOP , Ventrèche des pyrénnés (cochon ) · ≈ 18 g hidratos€ 21.00
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Prático
- Morada
- Quai Lawton 93/97, 33300 BORDEAUX
- Horário
- SegfechadoTer12:00–14:15, 19:30–22:00Qua12:00–14:15, 19:30–22:00Qui12:00–14:15, 19:30–22:00Sex12:00–14:15, 19:30–22:00Sáb19:30–22:00DomfechadoHappy hours du mardi au vendredi, de 18h00 à 20h00
- Contacto
- +33533090100
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotspinoza.com/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %