Le Pavillon des Boulevards
Rue de la Croix-de-Seguey 120, 33000 Bordeaux
horário de abertura desconhecido
French€€€€
62dia
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece pratos proteicos de qualidade. Existem opções com índice glicémico baixo nos menus de degustação.
- Escolha o Caviar Osciètre com 10 g de hidratos.
- Opte pelo Homard bleu com 18 g de hidratos.
- Evite sobremesas como o Gâteau au Chèvre
8 adequado para diabetes · 19 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Foie gras poêlé, aubergine Perlina, sauce au poivre rouge Pondichery Rouget snaké · ≈ 12 g hidratos
- Viande de nos Campagnes et son jus au vin rouge Polenta crémeuse karaage, mini poireau grillé · ≈ 45 g hidratos
- Caviar Osciètre de la maison Petrossian, Fuseaux de concombres et tartare de langoustine au Wasabi · ≈ 10 g hidratos
- Homard bleu, bisque au Sauternes et ses légumes de saison · ≈ 18 g hidratos
- Coeur de ris de veau laqué au soja, huitre grillée · ≈ 35 g hidratos
- Préparation fromagère · ≈ 10 g hidratos€ 15.00
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Prático
- Morada
- Rue de la Croix-de-Seguey 120, 33000 Bordeaux
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33556815102
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepavillondesboulevards.fr/
- Registo
- completude 67 %, confiança 80 %
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