Bleu de Sapin
rue Richebourg 7, 25000 Besançon
Fechado agora · abre 12:00
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66dia
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem vários pratos principais proteicos com poucos hidratos de carbono. O pavé de sandre tem 12 g de hidratos.
- Escolha a truta marinada com curgettes (12 g de hidratos).
- Opte pela salada de legumes assados (18 g de hidratos).
- Evite as sobremesas com figos ou chocolate.
6 adequado para diabetes · 17 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Mi-cuit de truite marinée au combava, courgettes croquantes au paprika et au sésame, sauce coco, menthe et coriandre · ≈ 12 g hidratos€ 15.00
- Poisson du moment, bisque au Pontarlier, rouille, pressé de pommes de terre aux olives et courgettes grillées · ≈ 42 g hidratos€ 27.50
- Gaspacho de betteraves et crème au fromage de chèvre · ≈ 14 g hidratos
- Salade de légumes rôtis, vinaigrette au curry, grenades et amandes torréfiées · ≈ 18 g hidratos
- Pavé de sandre, beurre blanc aux fruits de la passion et spaghetti de courgettes à la menthe · ≈ 12 g hidratos
- Aubergine rôtie, houmous de haricots rouges, tomates confites, ricotta et oignons frits · ≈ 34 g hidratos
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Prático
- Morada
- rue Richebourg 7, 25000 Besançon
- Horário
- Seg12:00–13:15Ter12:00–13:15, 19:00–21:00Qua12:00–13:15, 19:00–21:00Qui12:00–13:15, 19:00–21:00Sex12:00–13:15, 19:00–21:00Sáb—Dom—
- Contacto
- +33950385716 reservation@bleudesapin.fr
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bleudesapin.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 79 %