Zed
Carrer de València, 399, 08013 Barcelona
Aberto agora · até 23:00
€€€€
71dia
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Muitas proteínas com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais baseados em carne e peixe. Estas opções têm índices glicémicos baixos.
- Experimente o Seabass carpaccio com 4 g de hidratos.
- Escolha o Roasted chicken para 0 g de hidratos.
- Evite a massa fresca e o pão caseiro.
19 adequado para diabetes · 34 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Roasted chicken · ≈ 0 g hidratos€ 2.00
- Smoked beef tongue, served warm with grated turnip and gribiche sauce · ≈ 12 g hidratos€ 14.10
- Cuttlefish cooked at low temperature with lemon and thyme, green bean cream and brined beetroot · ≈ 14 g hidratos€ 13.50
- Cured duck breast fillet, squash mousseline, turnip glazed in duck fat, orange sauce and licorice foam · ≈ 14 g hidratos€ 10.80
- Knife-cut raw meat, parmesan, chives, coriander, parsley, shallots and mustard seeds. Served with green salad and potatoes · ≈ 35 g hidratos€ 19.30
- Sea bream cooked in a bouillon of cocnut milk, vegetables (zucchini, carrots, tomato, sweet potato, onions), kaffir lime leaves, lemongrass and coriander · ≈ 32 g hidratos€ 17.30
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Prático
- Morada
- Carrer de València, 399, 08013 Barcelona
- Horário
- Seg13:00–23:00Ter—Qua—Qui13:00–23:00Sex13:00–23:00Sáb13:00–23:00Dom13:00–23:00
- Contacto
- +931387869
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zedbcn.info/
- Registo
- completude 83 %, confiança 94 %