Le Vauban - Antibes, 7B Rue Thuret
rue thuret 7 bis, 06600 Antibes
Fechado agora · abre 12:15
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73dia
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Cozinha francesa de baixo índice glicémico
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais proteicos com baixo índice glicémico. As opções são adequadas para quem controla os hidratos de carbono.
- Escolha o Filet de maqueraux com 18 g de hidratos de carbono.
- Experimente o plateau de fromages com 10 g de hidratos de carbono.
- Evite as sobremesas como o parfait glace à la banane ena devido ao açúcar.
6 adequado para diabetes · 12 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Foie gras de canard maison à la betterave · ≈ 12 g hidratos€ 15.00
- ceviche de seriole , velour de concombre et espuma à la noix coco · ≈ 12 g hidratos€ 15.00
- Filet de maqueraux, artichaut au choux-fleurs et kumquats, beurre blanc à la roquette · ≈ 18 g hidratos€ 26.00
- Filet de canette, polenta aux amandes et abricot au chèvre frais · ≈ 35 g hidratos€ 26.00
- filet de lieu noir, celerisotto a la pomme et jus de coquillages à l’ail noir · ≈ 28 g hidratos€ 26.00
- plateau de fromages du Marché Provençal · ≈ 10 g hidratos€ 12.00
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Prático
- Morada
- rue thuret 7 bis, 06600 Antibes
- Horário
- SegfechadoTerfechadoQua12:15–13:30, 19:15–22:00Qui12:15–13:30, 19:15–22:00Sex12:15–13:30, 19:15–22:00Sáb12:15–13:30, 19:15–22:00Dom12:15–13:30, 19:15–22:00
- Contacto
- +32493343305
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levauban.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 94 %
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