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Hemelse Modder

Oude Waal 11, 1011 BZ Amsterdam

horário de abertura desconhecido

€€€€
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76dia
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estimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de proteína com hidratos de carbono moderados. O tártaro de arenque tem 8 g de hidratos.

  • Escolha o filete de pato com 28 g de hidratos.
  • Evite a sobremesa Hemelse Modder devido ao açúcar.

14 adequado para diabetes · 24 pratos

Estes pratos definem a pontuação

Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.

Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.

  • Pan fried Atlantic hake fillet with North Sea cockles, saffron cream sauce, grilled little gem lettuce, roasted potato, and romanesco. · ≈ 32 g hidratos
  • Pan fried duck fillet with green peppercorn gravy, green asparagus, roasted potato, and parsley root. · ≈ 28 g hidratos
  • Grilled rack of lamb with thyme gravy, lamb sausage, potato mousseline, broad beans, young carrots, and pistachio crumble. · ≈ 30 g hidratos
  • Portobello ceviche marinated in passion fruit, with tarragon cream, balsamic pearls, dill oil, marinated radish, oyster leaf, and seaweed crisps. · ≈ 18 g hidratos
  • Pumpkin medallion filled with pumpkin cream, kohlrabi, morels, and peas, with airy lemon sauce and parsley root crisps. · ≈ 22 g hidratos
  • Puffed pastry filled with artichoke mousse, caramelized shallots, and pan fried chanterelles, with chervil salsa, Capuchin beans, artichoke hearts and spinach-fennel salad. · ≈ 45 g hidratos
Menu completo, fotos e avaliações no Munchmatcher
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Prático

Morada
Oude Waal 11, 1011 BZ Amsterdam
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+31206243203 info@hemelsemodder.nl
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hemelsemodder.nl/
Registo
completude 67 %, confiança 85 %