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L'Authentik - Alby-sur-Chéran, 382 Rte des Chavonnets

Route des Chavonnets 382, 74540 Alby sur Chéran

Fechado agora · abre Dom 12:00

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73dia
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estimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de proteína com índice glicémico baixo a médio. Existem boas opções de entradas e queijos.

  • Peça o Filet de Loup Corse (20 g de hidratos).
  • Escolha a Assiette de fromages (8-10 g de hidratos).
  • Evite as sobremesas como a Profiterole gourmande.

7 adequado para diabetes · 18 pratos

Estes pratos definem a pontuação

Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.

Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.

  • Les Gambas marinées, déclinaison de maïs et vinaigrette aux fruits rouges. · ≈ 18 g hidratos20.00
  • La Picanha de Veau, mousseline de pommes de terre, jus au thym et citron confit. · ≈ 35 g hidratos31.00
  • Le Filet de Loup Corse, fenouil rôti et sa sauce champagne au caviar de hareng fumé. · ≈ 20 g hidratos31.00
  • Le Turbot marbré au lard de Colonata et wakamé, jus de viande, tagliatelles de riz aux légumes. · ≈ 40 g hidratos33.00
  • L’Assiette de fromages des régions de France. · ≈ 10 g hidratos8.00
  • L’Assiette de fromages de chèvres et de brebis. · ≈ 8 g hidratos8.00
Menu completo, fotos e avaliações no Munchmatcher
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Prático

Morada
Route des Chavonnets 382, 74540 Alby sur Chéran
Horário
Seg12:00–13:15, 19:30–20:45
Terfechado
Quafechado
Qui12:00–13:15, 19:30–20:45
Sex12:00–13:15, 19:30–20:45
Sáb12:00–13:15, 19:30–20:45
Dom12:00–13:15
Fermé le Mardi et Mercredi toute la journée et le Dimanche soir.
Contacto
+33450682298 vincentmologni@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lauthentik.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %