Assemblage Cave et Fourneaux

Avenue Maréchal Foch 56, 07300 Tournon-sur-Rhône

godziny otwarcia nieznane

French€€€€

77dia
scoreszacunkowe

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań z umiarkowaną zawartością węglowodanów. Główne pozycje mają niski lub średni indeks glikemiczny.

Wybierz Tartare de bœuf (25 g węglowodanów) lub Filet de truite (30 g węglowodanów).
Zamów Assiette de couteaux jako przystawkę (8 g węglowodanów).
Zrezygnuj z deserów, takich jak Clafoutis aux prunes, ze względu na wysoką zawartość cukru.

8 przyjazne cukrzycy · 12 dania

Te dania wpływają na ocenę

Szacunkowe wartości odżywcze, nie dostarczone przez restaurację.

Przy tych daniach: zrezygnuj z frytek, chleba lub ryżu jako dodatku lub wybierz małą porcję.

Assiette de couteaux en persillade · ≈ 8 g węglowodanów€ 16.00
Legumes farcis au porc et à la langue de boeuf & coulis de tomate · ≈ 15 g węglowodanów€ 14.00
Rouleau d’aubergine, fondue de tomate au basilic, chèvre frais rôti au four et pistou · ≈ 12 g węglowodanów€ 14.00
Supreme de pintade de l'Ardeche, Rosabelles au four, fagot d'haricots verts au lard fumé, ail confit et sauce tomate · ≈ 35 g węglowodanów€ 22.00
Filet de truite de l'Ardèche, panisse, velouté de Palourdes, amandes toastées, pickle de concombre & Salicornes · ≈ 30 g węglowodanów€ 25.00
Tartare de bœuf à cheval, os à moëlle gratiné, pommes de terre au four & salade d'endives · ≈ 25 g węglowodanów€ 24.00

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.