Au Gutenberg
place Gutenberg 8, 67000 Strasbourg
Zamknięte · otwieramy 12:00
French€€€€
79dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia alzacka z niską zawartością węglowodanów
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele dań białkowych i sałatek. Tradycyjna kapusta kiszona jest świetnym niskowęglowodanowym dodatkiem.
- Wybierz Choucroute Tradition (25 g węglowodanów) lub Choucroute Royale (30 g węglowodanów).
- Zamów Salade Gutenberg (12 g węglowodanów) jako przystawkę.
- Unikaj Tarte flambée ze względu na wysoką zawartość węglowodanów.
26 przyjazne cukrzycy · 55 dania
Te dania wpływają na ocenę
Szacunkowe wartości odżywcze, nie dostarczone przez restaurację.
Przy tych daniach: zrezygnuj z frytek, chleba lub ryżu jako dodatku lub wybierz małą porcję.
- Baeckeoffe traditionnel aux 10 épices, mariné au Riesling et salade verte · ≈ 45 g węglowodanów€ 25.30
- Choucroute de la mer au beurre blanc (saumon, cabillaud, haddock) · ≈ 18 g węglowodanów€ 26.00
- Baeckeoffe de légumes · ≈ 45 g węglowodanów€ 14.90
- Baeckeoffe de sandre au Riesling · ≈ 30 g węglowodanów€ 23.20
- Petit salé aux lentilles et pommes vapeurs (Montbéliard, lard salé) · ≈ 42 g węglowodanów€ 19.60
- Foie gras poîlé aux lentilles avec une pointe de miel d’acacia · ≈ 25 g węglowodanów€ 23.00
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- place Gutenberg 8, 67000 Strasbourg
- Godziny
- Pon12:00–22:30Wt12:00–22:30Śr12:00–22:30Czw12:00–22:30Pt12:00–22:30Sob12:00–22:30Ndz12:00–22:30
- Kontakt
- +33388325400 info@au-gutenberg.com
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), au-gutenberg.fr/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 79 %