Hostellerie du Beffroy
Rue de l'Abbé Blot 26, 63610 Besse-et-Saint-Anastaise
godziny otwarcia nieznane
French€€€€
88dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska z niską zawartością węglowodanów
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele dań białkowych o niskim indeksie glikemicznym. Główne potrawy bazują na mięsie i rybach.
- Wybierz wołowinę Salers lub jagnięcinę pieczoną w sianie (12 g węglowodanów).
- Na przystawkę zamów łososia Gravlax (6 g węglowodanów).
- Zamiast deserów wybierz deskę serów.
10 przyjazne cukrzycy · 14 dania
Te dania wpływają na ocenę
Szacunkowe wartości odżywcze, nie dostarczone przez restaurację.
Przy tych daniach: zrezygnuj z frytek, chleba lub ryżu jako dodatku lub wybierz małą porcję.
- L’incontournable: L’omble chevalier cuit en vapeur douce, jus de légumes racines, poivre de séchouan, sel rose de l’himalaya et son caviar végétal servi sous cloche · ≈ 15 g węglowodanów€ 27.00
- L’irrésistible: Morceau de vache taillé dans la Salers, os à moëlle, poivre de la Jamaïque · ≈ 5 g węglowodanów€ 30.00
- La Découverte: une souris… mais d’agneau cuite au foin 7h, jus corsé de nos paturages et sa poudre d’oignons noirs · ≈ 12 g węglowodanów€ 23.00
- Menu Tout en Truffes d’Été · ≈ 25 g węglowodanów€ 40.00
- L’omble Chevalier cuit en vapeur douce, poivre de Sichuan, jus de légumes racines, sel rose de l’Himalaya · ≈ 15 g węglowodanów
- Le Morceau de Vache Salers du pays et son os à moelle · ≈ 5 g węglowodanów
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Rue de l'Abbé Blot 26, 63610 Besse-et-Saint-Anastaise
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +33473795008
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebeffroy.com/
- Zapis
- kompletność 67 %, pewność 80 %