Martin Republique
rue René Boulanger 40 bis, 75010 Paris
openingsuren nog niet bekend
bareten€€€€
72dia
scoreschatting
scoreschatting
Eiwitrijke gerechten en verse salades
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel proteïne-rijke hoofdgerechten en voorgerechten. De koolhydraatwaarden bij de hartige opties blijven vaak beheersbaar.
- Kies de Salade de tomates cerises (7 g koolhydraten).
- Bestel de Lasagna fredda van courgette (22 g koolhydraten).
- Sla de Frites maison en zoete desserts over.
14 diabetesvriendelijk · 28 gerechten
Deze gerechten dragen de score
Geschatte voedingswaarden, niet opgegeven door het restaurant.
Bij deze gerechten: frieten, brood of rijst erbij liever niet, of een kleine portie.
- Houmous de pois chiche, citron confit et coriandre fraiche · ≈ 14 g koolhydraten€ 3.00
- Avocado toast · ≈ 35 g koolhydraten€ 15.00
- Kefta pita à la flamme · ≈ 38 g koolhydraten€ 15.00
- Coco de paimpol nacrés au beurre d'Isigny, sabayon au miso et citron vert, petit lait à l'huile d'herbes et huile de betterave — Coco de Paimpol beans glazed with Isigny butter, miso and lime sabayon, whey with herb oil, and beetroot veil · ≈ 15 g koolhydraten€ 13.00
- Tartare de daurade, marinade estragon, déclinaison de courgettes colorées à la menthe, coulis de grenade, gel citron pimenté et cuite croustillante aux fleurs de montagne — Sea bream tartare, tarragon marinade, colorful zucchini prepared in various ways with mint, pomegranate coulis, spicy lemon gel, and a crispy mountain-flower tuile · ≈ 12 g koolhydraten€ 14.00
- Lasagna fredda courgettes frites, tomates cerises confites aux agrumes, stracciatella et pesto de basilic aux amandes — Cold lasagna with fried zucchini, citrus-confit cherry tomatoes, stracciatella, and almond-basil pesto · ≈ 22 g koolhydraten€ 24.00
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- rue René Boulanger 40 bis, 75010 Paris
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33171183888 contact@martinparisrepublique.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmartinparis.com/fr/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %