diascore
terug naar zoeken

Martin Republique

rue René Boulanger 40 bis, 75010 Paris

openingsuren nog niet bekend

bareten€€€€
ReviewBelWebsite
72dia
score
schatting

Eiwitrijke gerechten en verse salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel proteïne-rijke hoofdgerechten en voorgerechten. De koolhydraatwaarden bij de hartige opties blijven vaak beheersbaar.

  • Kies de Salade de tomates cerises (7 g koolhydraten).
  • Bestel de Lasagna fredda van courgette (22 g koolhydraten).
  • Sla de Frites maison en zoete desserts over.

14 diabetesvriendelijk · 28 gerechten

Deze gerechten dragen de score

Geschatte voedingswaarden, niet opgegeven door het restaurant.

Bij deze gerechten: frieten, brood of rijst erbij liever niet, of een kleine portie.

  • Houmous de pois chiche, citron confit et coriandre fraiche · ≈ 14 g koolhydraten€ 3.00
  • Avocado toast · ≈ 35 g koolhydraten€ 15.00
  • Kefta pita à la flamme · ≈ 38 g koolhydraten€ 15.00
  • Coco de paimpol nacrés au beurre d'Isigny, sabayon au miso et citron vert, petit lait à l'huile d'herbes et huile de betterave — Coco de Paimpol beans glazed with Isigny butter, miso and lime sabayon, whey with herb oil, and beetroot veil · ≈ 15 g koolhydraten€ 13.00
  • Tartare de daurade, marinade estragon, déclinaison de courgettes colorées à la menthe, coulis de grenade, gel citron pimenté et cuite croustillante aux fleurs de montagne — Sea bream tartare, tarragon marinade, colorful zucchini prepared in various ways with mint, pomegranate coulis, spicy lemon gel, and a crispy mountain-flower tuile · ≈ 12 g koolhydraten€ 14.00
  • Lasagna fredda courgettes frites, tomates cerises confites aux agrumes, stracciatella et pesto de basilic aux amandes — Cold lasagna with fried zucchini, citrus-confit cherry tomatoes, stracciatella, and almond-basil pesto · ≈ 22 g koolhydraten€ 24.00
Volledige kaart, foto's en reviews op Munchmatcher
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue René Boulanger 40 bis, 75010 Paris
Uren
nog niet bekend
Contact
+33171183888 contact@martinparisrepublique.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmartinparis.com/fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %