Restaurant alea - Paris, 39 Rue Lamarck
rue Lamarck 39, 75018 Paris
Nu gesloten · opent 12:00
Frans€€€€
75dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met koolhydraatarme opties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De menu's bevatten meerdere keuzes met een lage glycemische index.
- Kies de Suprême de volaille (15g koolhydraten).
- Probeer de Tagliatelle de seiche (12g koolhydraten).
- Sla de Ile flottante over.
8 diabetesvriendelijk · 17 gerechten
Deze gerechten dragen de score
Geschatte voedingswaarden, niet opgegeven door het restaurant.
Bij deze gerechten: frieten, brood of rijst erbij liever niet, of een kleine portie.
- Tartare de hareng fumé & Pickles d’échalotes, Espuma pomme de terre, Salade d’herbes · ≈ 15 g koolhydraten
- Lieu noir, Polenta snackée à l’origan & Piment d’Espelette, Sauce vin blanc & Vierge tomate · ≈ 45 g koolhydraten
- Suprême de volaille, Courgettes rôties & Vierge citron confit, Pesto basilic, Sauce poulette · ≈ 15 g koolhydraten
- Maquereau à la flamme, Eau de tomate infusée au piment doux & Huile de sésame, Caviar d’aubergine & Pickles de prune · ≈ 10 g koolhydraten€ 16.00
- Rouget grondin fumé à la feuille de figuier, Fenouil croquant & Vinaigrette au poivre de Timut, Figues fraîches, Bisque des arrêtes · ≈ 18 g koolhydraten€ 28.00
- Suprême de volaille, Céleri rôti aux épices & Mousseline, Raisin blanc poché au Verjus, Condiment datte, Jus corsé · ≈ 22 g koolhydraten€ 28.00
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- rue Lamarck 39, 75018 Paris
- Uren
- mageslotendigeslotenwo12:00–13:30, 19:30–21:30do12:00–13:30, 19:30–21:30vr12:00–13:30, 19:30–22:00za12:00–14:00, 19:30–22:00zo12:30–14:00
- Contact
- +33181699693 alearestaurant.paris@gmail.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alearestaurant.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van Restaurant alea - Paris, 39 Rue Lamarck? Claim je zaak.