L'Art Ô Matt
Av. des Jardins 210, 30220 Saint-Laurent-d'Aigouze
Stengt nå · åpner 18:00
French€€€€
74dia
scoreestimat
scoreestimat
Fransk mat med asiatiske toner
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange proteinrike retter med lav til middels glykemisk indeks. Flere forretter og hovedretter passer for karbohydratbevisste.
- Velg Filet de poisson med wokgrønnsaker (22 g karbohydrater).
- Prøv Tataki de filet mignon de porc som forrett (15 g karbohydrater).
- Unngå Nems au paleron de veau på grunn av høy glykemisk indeks
6 diabetesvennlige · 9 retter
Disse rettene gir scoren
Estimert næringsinnhold, ikke oppgitt av restauranten.
Med disse rettene: dropp pommes frites, brød eller ris ved siden av, eller hold porsjonen liten.
- Brunoise de tomates anciennes et fraises, coulis de fraise au citron combava, burrata & seringue de pesto a la thaï. · ≈ 12 g karbo€ 18.00
- Tataki de filet mignon de porc, marinade citronnelle gingembre, wakamé et wasabi, salade de papaye et condiments croquants, cacahuètes torréfiées. · ≈ 15 g karbo€ 17.00
- Tartare de gambas cuit au citron vert, mangue, ananas et huile de sesame. · ≈ 18 g karbo€ 16.00
- Entrecôte de taureau, jus thaï miso et soja, poutine de patate douce & crémeux de chorizo. · ≈ 45 g karbo€ 30.00
- Filet de poisson selon arrivage, sauce vierge aux herbes et huile de sésame noir, wok de légumes façon Chiang Mai, écume aromatique dressée au siphon. · ≈ 22 g karbo€ 29.00
- Saint Marcelin (rôti ou non) aux herbes de provence, miel, salade verte et huile d'olive maturée AOP Beaux de provences. · ≈ 15 g karbo€ 12.00
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Av. des Jardins 210, 30220 Saint-Laurent-d'Aigouze
- Åpningstider
- man18:00–00:00tir18:00–00:00ons18:00–00:00tor18:00–00:00fre18:00–00:00lør18:00–00:00søn18:00–00:00Ouvert du 1er mars au 30 novembre. Ouverture spéciale le 14 février
- Kontakt
- +33623884878 contact@lart-o-matt.fr
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lart-o-matt.fr/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %