Le Maupertu
Route d'Auvers 25, 95300 Pontoise
Åpent nå · til 22:00
French€€€€
77dia
scoreestimat
scoreestimat
Franske retter med lite karbohydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har flere proteinrike hovedretter med lavt til moderat karbohydratinnhold. Fisk og kjøtt er gode valg.
- Velg Dos de bar de ligne (15 g karbohydrater).
- Bestill Bordier-ostevognen i stedet for dessert.
- Dropp briochen til foie gras.
9 diabetesvennlige · 16 retter
Disse rettene gir scoren
Estimert næringsinnhold, ikke oppgitt av restauranten.
Med disse rettene: dropp pommes frites, brød eller ris ved siden av, eller hold porsjonen liten.
- Chair de crabe iodée, fine rémoulade de céleri, pomme verte, caviar et feuille d'or · ≈ 12 g karbo€ 22.00
- Homard bleu, salade de pommes Charlotte à l'huile de homard fumée, carottes et oignons de Roscoff, crème de raifort caviar osciètre "Prunier" · ≈ 14 g karbo€ 32.00
- Dos de bar de ligne à la plancha, fenouil étuvé aux pistils de safran, condiment citron confit et câpres frites · ≈ 15 g karbo€ 32.00
- Tournedos de filet de bœuf poêlé, palet d'artichaut, pomme de terre ratte du Touquet à la truffe, cappuccino de pleurotes, sauce Périgourdine · ≈ 28 g karbo€ 33.00
- Turbot à l'unilatéral, mille feuille de céleri et truffe, jus de volaille réduit · ≈ 18 g karbo€ 39.00
- Duo de homard et ris de veau, crémeux de pommes de terre à la truffe, sauce Périgourdine · ≈ 26 g karbo€ 39.00
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Route d'Auvers 25, 95300 Pontoise
- Åpningstider
- man12:00–13:30, 19:30–22:00tir12:00–13:30, 19:30–22:00onsstengttor12:00–13:30, 19:30–22:00fre12:00–13:30, 19:30–22:00lør12:00–14:00, 19:30–22:00søn12:00–14:00
- Kontakt
- +33130380822
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maupertu.com/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %