Bossime Ferme Gastronomique

Name: Bossime Ferme Gastronomique
Address: Rue Bossimé 2B, Namur, 5101, BE
Telephone: +32478137125
Price range: €€€€

Rue Bossimé 2B, 5101 Namur

åpningstider er ikke kjent ennå

Belgian€€€€

73dia
scoreestimat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinbaserte hovedretter med lavt karbohydratinnhold. Du finner gode valg blant de aktuelle kreasjonene.

Velg Ballotine de cabillaud (15 g karbohydrater) eller Magret de canard (18 g karbohydrater).
Bestill Carpaccio de betteraves som forrett.
Dropp brødet til ostene.

5 diabetesvennlige · 11 retter

Disse rettene gir scoren

Estimert næringsinnhold, ikke oppgitt av restauranten.

Med disse rettene: dropp pommes frites, brød eller ris ved siden av, eller hold porsjonen liten.

Carpaccio de betteraves, Vieux Ciney, vinaigrette de betterave et betteraves rôties au barbecue · ≈ 22 g karbo
Thon blanc issu d’une pêche durable, bisque de crabe vert, courgettes du jardin et huile de tagète · ≈ 12 g karbo
Ris de veau meunière, champignons poîlés, crème double infusée à froid au café et lait de topinambour à l’ail noir · ≈ 25 g karbo
Ballotine de cabillaud nacrée, tombée de haricots à l’échalote et émulsion de ciboulette · ≈ 15 g karbo
Magret de canard cuit à basse température, aubergine rôtie, caviar d’aubergine, condiment à la livèche et jus de veau réduit · ≈ 18 g karbo

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