Eclipse Chef's Table
2030 Rte de Cannes, 06560 Mouans-Sartoux
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
72dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse gerechten met weinig koolhydraten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu heeft diverse eiwitrijke voorgerechten en hoofdgerechten. De keuzes variëren van vlees tot vis.
- Kies de Terrine de canard au poivre (4 g koolhydraten).
- Bestel de Cabillaud citronné (15 g koolhydraten).
- Sla de gnocchi en ravioli over.
9 diabetesvriendelijk · 20 gerechten
Deze gerechten dragen de score
Geschatte voedingswaarden, niet opgegeven door het restaurant.
Bij deze gerechten: frieten, brood of rijst erbij liever niet, of een kleine portie.
- Velouté d’asperges au chorizo · ≈ 12 g koolhydraten
- Œuf mollet frit, crémeux de champignon, gésier confit · ≈ 8 g koolhydraten
- Cabillaud citronné, concassé méditerranéenne aux olives · ≈ 15 g koolhydraten
- Agneau en coque croustillante, risotto de sarrasin, jus au thé · ≈ 45 g koolhydraten
- Terrine soufflée de volaille, crème à la moutarde · ≈ 6 g koolhydraten€ 9.00
- Jarret de boeuf braisé 6 heures, foie gras et gratin · ≈ 45 g koolhydraten€ 22.00
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 2030 Rte de Cannes, 06560 Mouans-Sartoux
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33743584224
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maximekozlitine.com/eclipse
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %