diascore
terug naar zoeken

Restaurant Blanc - Marigny-Saint-Marcel, 90 Av. de Sindeldorf

Avenue Sindeldorf 90, 74150 MARIGNY SAINT MARCEL

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite
65dia
score
schatting

Franse keuken met eiwitopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse proteïnerijke voorgerechten en hoofdgerechten. De koolhydraatwaarden variëren sterk per menu.

  • Kies de Tartare de saumon (10g koolhydraten).
  • De Terrine de campagne heeft een lage glycemische index (12g koolhydraten).
  • Vervang de polenta bij het Carré de cochon om koolhydraten te beperken.

8 diabetesvriendelijk · 19 gerechten

Deze gerechten dragen de score

Geschatte voedingswaarden, niet opgegeven door het restaurant.

Bij deze gerechten: frieten, brood of rijst erbij liever niet, of een kleine portie.

  • Carré de cochon de montagne polenta tomate olives garniture de légumes, jus court au thym · ≈ 45 g koolhydraten
  • Terrine de campagne maison noisette trompettes et raisin sec · ≈ 12 g koolhydraten
  • Tartare de saumon inspiration thaï et son mesclun de jeunes pouces · ≈ 10 g koolhydraten
  • Suprême de pintade cuit basse température sauce forestière pommes fondantes et wok de légumes · ≈ 40 g koolhydraten
  • Terrine de canard, raisins confits, pistaches et noisettes torréfiées, Chutney aux fruits du moment, son mesclun à l'huile douce ou Saumon façon gravlax, gelée aux agrumes, Crème montée à l'aneth et fougasse à l'anis vert · ≈ 15 g koolhydraten
  • Carré de veau en cuisson lente, Son mélange de sous bois et fondant retour du jardin ou Filet de daurade juste saisi au coulis de crustacés, son riz vénéré et légumes du moment · ≈ 40 g koolhydraten
Volledige kaart, foto's en reviews op Munchmatcher
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Avenue Sindeldorf 90, 74150 MARIGNY SAINT MARCEL
Uren
nog niet bekend
Contact
+33450010950
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blanc-hotel-restaurant.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %