Restaurant Bulle
place de Fourvière 9, 69005 LYON
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
46dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met koolhydraatopties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt enkele eiwitrijke gerechten met weinig koolhydraten. De meeste menu's bevatten echter veel suikers.
- Kies de Quenelle aux champignons (25g koolhydraten).
- Neem de Tartare de thon (20g koolhydraten).
- Vermijd de desserts van de kaart.
3 diabetesvriendelijk · 13 gerechten
Deze gerechten dragen de score
Geschatte voedingswaarden, niet opgegeven door het restaurant.
Bij deze gerechten: frieten, brood of rijst erbij liever niet, of een kleine portie.
- Quenelle moelleuse aux champignons des bois, tombée d’épinards, moules de bouchot et sauce nappante au crémant de Bourgogne · ≈ 25 g koolhydraten
- Tartare de thon à chair rouge et moules en fine tartelette, tomates confites et panacotta mozzarella, crème de coquillages au vinaigre de calamansi · ≈ 20 g koolhydraten
- Truite de l’Isère en deux façons, l’une en tourte briochée et fromage de brebis grillé, l’autre en médaillon laqué au jus de carotte et citron vert · ≈ 45 g koolhydraten
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- place de Fourvière 9, 69005 LYON
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +32430303216 contact@bullerestaurantfourviere.fr
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bullerestaurantfourviere.fr
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 94 %