diascore
terug naar zoeken

Opaline - Lyon, angle, 8 Rue Pailleron, Rue du Mail

rue Pailleron & angle rue du Mail 8, 69004 Lyon

Nu gesloten · opent 19:30

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite
81dia
score
schatting

Franse keuken met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met een lage glycemische index. De seiche en varkenswang met courgette zijn goede keuzes.

  • Kies de Tome de montagne voor een koolhydraatarme kaasplank (5 g koolhydraten).
  • Selecteer de gezouten forel met 30 g koolhydraten.
  • Vermijd de mangocreme vanwege de hoge suikerspiegel.

12 diabetesvriendelijk · 27 gerechten

Deze gerechten dragen de score

Geschatte voedingswaarden, niet opgegeven door het restaurant.

Bij deze gerechten: frieten, brood of rijst erbij liever niet, of een kleine portie.

  • Blanc de seiche cuit en basse température, crème de courgette verte et courgette rôtie, jus aux abricots secs et romarin · ≈ 25 g koolhydraten
  • Joue de cochon braisée, crème de courgette verte et courgette rôtie, jus aux abricots secs et romarin · ≈ 25 g koolhydraten
  • Tome de montagne et son condiment du moment · ≈ 5 g koolhydraten
  • La truite cuite au sel, petits pois mentholés, échalotes/ pomme/ concombre, tuile de pois chiche au curry jaune et noir · ≈ 30 g koolhydraten
  • Poisson blanc suivant arrivage en soufflé croustillant, charcuterie de poisson, rouille herbacée, pomme de terre, oignons doux et bouillon à la bonite séchée · ≈ 45 g koolhydraten
  • Menu à 53 € · ≈ 35 g koolhydraten€ 53.00
Volledige kaart, foto's en reviews op Munchmatcher
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue Pailleron & angle rue du Mail 8, 69004 Lyon
Uren
magesloten
di12:00–13:30, 19:30–21:00
wo12:00–13:30, 19:30–21:00
do12:00–13:30, 19:30–21:00
vr12:00–13:30, 19:30–21:30
za12:00–13:30, 19:30–21:30
zogesloten
Menu Déjeuner servis même les jours fériés
Contact
+33478288086 roche@restopaline.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restopaline.fr/fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %