Auberge de la Diligence
4 Rue de la Libération, 49440 Loiré
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
50dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse gerechten met weinig koolhydraten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
De kaart biedt diverse eiwitrijke opties. De kreeft en zwaardvis zijn goede keuzes voor een maaltijd met weinig koolhydraten.
- Kies de Tataki van Charolais rundvlees (12 g koolhydraten).
- Bestel de hele geroosterde kreeft (20 g koolhydraten).
- Sla de dessertmenu's over vanwege de hoge suikers.
5 diabetesvriendelijk · 30 gerechten
Deze gerechten dragen de score
Geschatte voedingswaarden, niet opgegeven door het restaurant.
Bij deze gerechten: frieten, brood of rijst erbij liever niet, of een kleine portie.
- Duo de ris de veau de lait fermier et rognon rôtis, fricassée de pommes de terre grenailles à la sauge* et tomates cerise au four · ≈ 25 g koolhydraten€ 27.00
- bisque de crustacés parfumée au saté · ≈ 15 g koolhydraten
- Tataki de filet de bœuf Charolais Bio, légumes aux saveurs d’Asie · ≈ 12 g koolhydraten
- Homard entier décortiqué puis rôti, légumes du moment, sauce aux baies de sansho* et citron caviar* du jardin (récolte 2025) · ≈ 20 g koolhydraten€ 27.00
- Pavé d’espadon rôti, condiments : wakamé, câpres et tomates confites, mijotée de légumes du moment, jus tomaté* · ≈ 25 g koolhydraten€ 17.00
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 4 Rue de la Libération, 49440 Loiré
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33241941004
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), diligence.fr/