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Le Capu

Rue Gambetta 31, 54000 Nancy

営業時間は不明

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推定

低糖質なフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質が豊富で糖質の低いメイン料理が多くあります。Filet de Boeuf façon Rossiniは糖質8gです。

  • 前菜にFoie gras de canardを選ぶ
  • Brioche perdueなどのデザートは避ける

14 糖尿病に配慮した · 22 料理

これらの料理がスコアに影響している

推定栄養価であり、店が提供した情報ではない

これらの料理を食べる時は、付け合わせのフライ、パン、ライスを抜くか、量を少なくしてね。

  • Merlu confit, déclinaison de carottes, sauce vierge aux fruits de la passion · ≈ 18 g 炭水化物€ 32.00
  • Homard bleu de Bretagne façon Thermidor, artichauts, olives Taggiashe, jus de presse · ≈ 15 g 炭水化物€ 62.00
  • Vapeur de cabillaud, chapelure d'algues et noisettes, perles de céleri, shiso rouge · ≈ 12 g 炭水化物€ 44.00
  • Cannelloni maison épinards et ricotta, citron vert, sauce pecorino balsamique · ≈ 45 g 炭水化物€ 28.00
  • Demi pigeon de Pornic rôti, mousseline de PDT fumée, jus court au porto · ≈ 22 g 炭水化物€ 34.00
  • Mignon de veau rissolé, risotto forestièr de fregola, jus velouté aux girolles · ≈ 40 g 炭水化物€ 45.00
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基本情報

住所
Rue Gambetta 31, 54000 Nancy
営業時間
まだ不明
連絡先
+32383352698 info@lecapu.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecapu.com/
レコード
完全性 67 %, 信頼度 95 %