Le Neuvième Art
rue Cuvier 173, 69006 Lyon
営業時間外 · 開店 19:30
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低糖質なフランス料理ガストロノミー
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富で糖質の低いメニューが多くあります。小皿料理の多くが糖質制限に適しています。
- Wood Fire Blackmore Wagyu Beef(糖質10g)を選んでください。
- Poached Langoustines(糖質8g)を選んでください。
- Chocolate Tartは避けてください
9 糖尿病に配慮した · 16 料理
これらの料理がスコアに影響している
推定栄養価であり、店が提供した情報ではない
これらの料理を食べる時は、付け合わせのフライ、パン、ライスを抜くか、量を少なくしてね。
- FRESH CRAB MEAT, KIWI, AVOCADO, CUCUMBER, VERBENA FOAM · ≈ 10 g 炭水化物
- CEVENNES LAKE CHAR IN BEESWAX, LEMON BUTTER, FRIED ARTICHOKE · ≈ 15 g 炭水化物
- LEMONGRASS FLAVOURED SHELLFISH AND MUSHROOM 'RAGOÛT', HOLLANDAISE SAUCE · ≈ 18 g 炭水化物
- VEAL 'FILET MIGNON' WITH BATAK BERRIES, ROASTED POTATO CRISP AND CAVIAR · ≈ 22 g 炭水化物
- CRYOGENISED TOMATO AND RED BERRY SOUP, THINLY SLICED SEA BREAM SPRINKLED WITH HIBISCUS POWDER · ≈ 12 g 炭水化物
- WOOD FIRE BLACKMORE WAGYU BEEF, TURNIP IN A SEA SALT CRUST, IRANIAN LEMON POWDER · ≈ 10 g 炭水化物
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基本情報
- 住所
- rue Cuvier 173, 69006 Lyon
- 営業時間
- 月閉店火12:00–13:00, 19:30–21:00水12:00–13:00, 19:30–21:00木12:00–13:00, 19:30–21:00金12:00–13:00, 19:30–21:00土12:00–13:00, 19:30–21:00日閉店FERMETURE ANNUELLE : Du 9 août au 2 septembre 2026 inclus. Le restaurant est fermé le mardi midi
- 連絡先
- +33472741274 reservation@leneuviemeart.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leneuviemeart.com/fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 79 %