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Le Bouchon Et L'assiette - Illkirch-Graffenstaden, 132 Route de Lyon

route de Lyon 132, 67400 Illkirch Graffenstaden

営業時間外

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推定

タンパク質中心のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低GIのメニューがいくつかあります。魚や家禽類などのタンパク質源が豊富です。

  • Filet de dorade(炭水化物30g)を推奨
  • Assiette de fromages(炭水化物5g)を推奨
  • Soufflé glacéは避けてください

6 糖尿病に配慮した · 10 料理

これらの料理がスコアに影響している

推定栄養価であり、店が提供した情報ではない

これらの料理を食べる時は、付け合わせのフライ、パン、ライスを抜くか、量を少なくしてね。

  • Mise en bouche · ≈ 6 g 炭水化物
  • Céviche de poisson blanc de la pêche (Maigre/bar/cabillaud etc suivant le marché), biscuit éponge marin, gel coco/passion, croustillant de peau de poisson rôtie · ≈ 15 g 炭水化物
  • Pâté en croute de volaille d’Alsace et foie gras de canard, chutney du moment et petite salade · ≈ 25 g 炭水化物
  • Sûpreme de pintade en ballotine, crispy de peau, sauce suprême, pommes de terre Anna, petits légumes de saison · ≈ 35 g 炭水化物
  • Filet de dorade juste snacké, fine purée de carotte au beurre noisette, P.d.t. grenailles aux algues marine et salicorne · ≈ 30 g 炭水化物
  • Assiette de fromages affinés · ≈ 5 g 炭水化物
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基本情報

住所
route de Lyon 132, 67400 Illkirch Graffenstaden
営業時間
月閉店
火—
水—
木—
金—
土—
日閉店
MIDI & SOIR. en congés jusqu’au lundi 14 septembre inclus
連絡先
+33388664821 contact@lebouchonetlassiette.fr
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebouchonetlassiette.fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %