Le Bouchon Et L'assiette - Illkirch-Graffenstaden, 132 Route de Lyon
route de Lyon 132, 67400 Illkirch Graffenstaden
営業時間外
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score推定
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タンパク質中心のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低GIのメニューがいくつかあります。魚や家禽類などのタンパク質源が豊富です。
- Filet de dorade(炭水化物30g)を推奨
- Assiette de fromages(炭水化物5g)を推奨
- Soufflé glacéは避けてください
6 糖尿病に配慮した · 10 料理
これらの料理がスコアに影響している
推定栄養価であり、店が提供した情報ではない
これらの料理を食べる時は、付け合わせのフライ、パン、ライスを抜くか、量を少なくしてね。
- Mise en bouche · ≈ 6 g 炭水化物
- Céviche de poisson blanc de la pêche (Maigre/bar/cabillaud etc suivant le marché), biscuit éponge marin, gel coco/passion, croustillant de peau de poisson rôtie · ≈ 15 g 炭水化物
- Pâté en croute de volaille d’Alsace et foie gras de canard, chutney du moment et petite salade · ≈ 25 g 炭水化物
- Sûpreme de pintade en ballotine, crispy de peau, sauce suprême, pommes de terre Anna, petits légumes de saison · ≈ 35 g 炭水化物
- Filet de dorade juste snacké, fine purée de carotte au beurre noisette, P.d.t. grenailles aux algues marine et salicorne · ≈ 30 g 炭水化物
- Assiette de fromages affinés · ≈ 5 g 炭水化物
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基本情報
- 住所
- route de Lyon 132, 67400 Illkirch Graffenstaden
- 営業時間
- 月閉店火—水—木—金—土—日閉店MIDI & SOIR. en congés jusqu’au lundi 14 septembre inclus
- 連絡先
- +33388664821 contact@lebouchonetlassiette.fr
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebouchonetlassiette.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %
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