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Le Comptoir des Alpes

Avenue de l'Aiguille du Midi 151, 74400 Chamonix-Mont-Blanc

営業時間外 · 開店 12:00

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推定

フランス・イタリア料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低GIのタンパク質中心のメイン料理がいくつかあります。デザート類は炭水化物量が高めです。

  • 炭水化物25gのTruite de Savoieがおすすめです。
  • デザートの代わりにSélection de fromagesを選んでください。
  • 前菜には炭水化物15gのŒuf parfaitが適しています。

6 糖尿病に配慮した · 18 料理

これらの料理がスコアに影響している

推定栄養価であり、店が提供した情報ではない

これらの料理を食べる時は、付け合わせのフライ、パン、ライスを抜くか、量を少なくしてね。

  • Truite de Savoie confite, crémeux de choux-fleurs à la fève de tonka, sommités de choux rôtis, pickles et sauce de couteaux · ≈ 25 g 炭水化物
  • Tournedos de bœuf, mousseline de pommes de terre oignons grelots glacés, et jus de viande réduit · ≈ 35 g 炭水化物
  • Sélection de fromages de la maison Boujon maître fromager affineur depuis 1974 · ≈ 12 g 炭水化物
  • Croustillant de farce fine D’omble chevalier, sabayon aux herbes, thym et citron confit · ≈ 20 g 炭水化物
  • Pressé de foie gras marbré au vin rouge, coings et pain d’épices · ≈ 25 g 炭水化物
  • Œuf parfait, fondue de poireaux, gingembre frit et émulsion au foin · ≈ 15 g 炭水化物
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基本情報

住所
Avenue de l'Aiguille du Midi 151, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
営業時間
月12:00–14:00, 19:00–21:30
火12:00–14:00, 19:00–21:30
水12:00–14:00, 19:00–21:30
木12:00–14:00, 19:00–21:30
金12:00–14:00, 19:00–21:30
土12:00–14:00, 19:00–21:30
日12:00–14:00, 19:00–21:30
7J/7 jusqu’au 28 février 2026. A partir du 1er mars 2026, le restaurant sera fermé les lundis et les mardis
連絡先
+33450535764 info@comptoirdesalpes.fr
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), comptoir-des-alpes.com/fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %