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Madame B

rue Georges Bonnac 115, 33000 Bordeaux

営業中 · まで 21:30

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推定

低糖質なフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低GIのタンパク質中心のメイン料理が充実しています。塩味の料理に低糖質な選択肢が多くあります。

  • Faux-filet de veau Axuria(糖質20g)がおすすめです。
  • Concombre, sardine confite, aneth(糖質12g)を選んでください。
  • 糖質の高いデザート類は避けてください。

10 糖尿病に配慮した · 20 料理

これらの料理がスコアに影響している

推定栄養価であり、店が提供した情報ではない

これらの料理を食べる時は、付け合わせのフライ、パン、ライスを抜くか、量を少なくしてね。

  • Lieu jaune, émulsion iodée, potimarron · ≈ 25 g 炭水化物
  • Faux-filet de veau Axuria, topinambour au beurre noisette et truffe Melanosporum · ≈ 20 g 炭水化物
  • Piquillos farcis au brebis, sarrasin torréfié, sauge · ≈ 35 g 炭水化物
  • Sélection de fromages du moment · ≈ 12 g 炭水化物
  • Poisson de la criée, radis et navets, fumet au beurre · ≈ 22 g 炭水化物
  • Filet de canette, maïs, freekeh, jus réduit · ≈ 38 g 炭水化物
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基本情報

住所
rue Georges Bonnac 115, 33000 Bordeaux
営業時間
月—
火12:00–14:00, 19:00–21:30
水12:00–14:00, 19:00–21:30
木12:00–14:00, 19:00–21:30
金12:00–14:00, 19:00–21:30
土12:00–14:00, 19:00–21:30
日—
Restaurant: Tue-Sat 12:00-14:00 and 19:00-21:30. Bar: Mon-Fri 10:00-00:00, Sat-Sun 10:30-00:00. Breakfast: Mon-Fri 07:00-10:00, Sat-Sun 07:00-10:30. Social working: daily 10:00-18:00
連絡先
+33556907070 madameb@burdigala.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmadameb.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %