Le Vieux Logis - Vias, 25 Rue de la République
Rue de la République 25, 34450 Vias
Chiuso ora · apre mar 19:00
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87dia
scorestima
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Classici francesi a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine con un basso indice glicemico. La scelta di carne e pesce è ampia.
- Scegliete il filetto di manzo Aubrac (20g carboidrati) o il filetto di nasello (15g carboidrati).
- Sostituite il dolce con il tagliere di formaggi (4g carboidrati).
- Evitate la seppia Rouille per via delle patate.
10 adatti ai diabetici · 25 piatti
Questi piatti reggono il punteggio
Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.
Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.
- Gizzard salad deglazed with raspberry vinegar (Poultry, bacon, onions) · ≈ 10 g di carboidrati
- Gratinéed Bouzigues oysters, shallot cream and Noilly-Prat · ≈ 12 g di carboidrati
- Chicken supreme with tarragon cream · ≈ 15 g di carboidrati
- Aubrac beef fillet with port sauce · ≈ 20 g di carboidrati
- Pollock fillet with chorizo butter · ≈ 15 g di carboidrati
- Sliced duck breast with honey and thyme sauce · ≈ 20 g di carboidrati
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue de la République 25, 34450 Vias
- Orari
- lunchiusomar19:00–21:30mer12:00–13:30, 19:00–21:30gio12:00–13:30, 19:00–21:30ven—sab—dom—The restaurant is open from Wednesday to Sunday for lunch and dinner. Tuesday hours only listed as evening in one section
- Contatti
- +33467217756
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-levieuxlogis.com/fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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