Au Dos de la Cuillère
Rue Jules Cerexhe 10, 4800 Verviers
Chiuso ora · apre lun 18:00
BelgianFrench€€€€
68dia
scorestima
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Cucina belga e francese a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu propone diversi piatti principali proteici con un indice glicemico basso. Le opzioni di carne e pesce sono adatte a chi controlla i carboidrati.
- Scegli Maquereau poêlé (15 g carboidrati) o Carpaccio de tête pressée (12 g carboidrati).
- Sostituisci il riso pilaf della Lotte au beurre con verdure extra.
- Evita i dolci zuccherati e scegli i formaggi regionali (20 g carboidrati).
5 adatti ai diabetici · 13 piatti
Questi piatti reggono il punteggio
Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.
Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.
- Gnocchis de courgettes roulé dans un beurre de sauge, julienne courgette & chili oil · ≈ 45 g di carboidrati
- Maquereau poêlé, haricots vinaigrette au sésame et sauce au lard fumé · ≈ 15 g di carboidrati
- Carpaccio de tête pressée, tartare et légumes vinaigrés · ≈ 12 g di carboidrati
- Agneau de la ferme du Mont des Brumes, aubergine laquée et taboulé, sauce du maghreb · ≈ 35 g di carboidrati
- Gnocchis de courgettes roulé dans un beurre de sauge, julienne de courgette & chili oil · ≈ 25 g di carboidrati€ 26.00
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue Jules Cerexhe 10, 4800 Verviers
- Orari
- lun18:00–00:00mar12:00–16:00, 18:00–00:00mer18:00–00:00gio12:00–16:00, 18:00–00:00ven12:00–16:00, 18:00–00:00sabchiusodomchiusoFermé les jours fériés. Dernière prise de commande à 13h15 et 20h30
- Contatti
- +3287530814 audosdelacuillere@gmail.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), audosdelacuillere.be/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 85 %
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