Le Valentino - Troyes, 35 Rue Paillot de Montabert

Rue Paillot de Montabert 35, 10000 Troyes

Chiuso ora · apre lun 12:00

French€€€€

77dia
scorestima

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine. Il Bœuf façon Rossini e lo Skrei contengono pochi carboidrati.

7 adatti ai diabetici · 11 piatti

Questi piatti reggono il punteggio

Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.

Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.

Truite « Ikejime » en sashimi, pickles et effluves de safran, gin et yuzu · ≈ 8 g di carboidrati€ 17.00
Foie gras de canard mi-cuit à la Prunelle de Troyes · ≈ 6 g di carboidrati€ 21.00
Bœuf façon Rossini, variation de céleri-rave et jus au poivre vert · ≈ 12 g di carboidrati€ 45.00
Skrei nacré, cocos de Paimpol, coques et lard de Colonnata · ≈ 18 g di carboidrati€ 38.00
Homard nacré, patate douce, Céleri, pak-choï et bisque corsée · ≈ 28 g di carboidrati€ 50.00
Chou-fleur grillé, onctueux et taboulé rafraîchi au citron vert · ≈ 45 g di carboidrati€ 25.00

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Indirizzo: Rue Paillot de Montabert 35, 10000 Troyes
Orari: lun12:00–13:45, 19:30–21:45
mar12:00–13:45, 19:30–21:45
mer12:00–13:45, 19:30–21:45
gio12:00–13:45, 19:30–21:45
ven12:00–13:45, 19:30–21:45
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Available for private hire on Saturdays. Closed from Monday, August 17, 2026, to Tuesday, September 8, 2026
Contatti: +33325731414 le.valentino@orange.fr
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levalentino.com/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 79 %