Assemblage Cave et Fourneaux
Avenue Maréchal Foch 56, 07300 Tournon-sur-Rhône
orari non ancora noti
French€€€€
77dia
scorestima
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Cucina francese a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine con un indice glicemico basso. Il menu include diverse opzioni a basso contenuto di carboidrati per antipasti e piatti principali.
- Scegli il Tartare de bœuf à cheval (25 g carboidrati).
- Ordina l'Assiette de couteaux en persillade come antipasto (8 g carboidrati).
- Evita i dolci come il Clafoutis aux prunes
8 adatti ai diabetici · 12 piatti
Questi piatti reggono il punteggio
Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.
Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.
- Assiette de couteaux en persillade · ≈ 8 g di carboidrati€ 16.00
- Legumes farcis au porc et à la langue de boeuf & coulis de tomate · ≈ 15 g di carboidrati€ 14.00
- Rouleau d’aubergine, fondue de tomate au basilic, chèvre frais rôti au four et pistou · ≈ 12 g di carboidrati€ 14.00
- Supreme de pintade de l'Ardeche, Rosabelles au four, fagot d'haricots verts au lard fumé, ail confit et sauce tomate · ≈ 35 g di carboidrati€ 22.00
- Filet de truite de l'Ardèche, panisse, velouté de Palourdes, amandes toastées, pickle de concombre & Salicornes · ≈ 30 g di carboidrati€ 25.00
- Tartare de bœuf à cheval, os à moëlle gratiné, pommes de terre au four & salade d'endives · ≈ 25 g di carboidrati€ 24.00
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Info pratiche
- Indirizzo
- Avenue Maréchal Foch 56, 07300 Tournon-sur-Rhône
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33475081952 assemblage.restaurant@gmail.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), assemblage.restaurant/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %
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