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Les Sales Gosses - Toulouse, 81 Rue Pierre-Paul Riquet

rue Riquet 81, 31000 TOULOUSE

Chiuso ora · apre 12:00

French€€€€
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Cucina francese con opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine con un basso indice glicemico. Il menu contiene molteplici scelte adatte a un'alimentazione consapevole dei carboidrati.

  • Scegli il Suprþme de volaille farci per 15 g di carboidrati.
  • Scegli la Ballotine de lieu jaune per 22 g di carboidrati.
  • Sostituisci il dolce con la Trilogie de Fromages.

7 adatti ai diabetici · 20 piatti

Questi piatti reggono il punteggio

Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.

Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.

  • Le Lieu noir, pommes de terre grenailles, aïoli, chips de fenouil, gel d’ail et citron · ≈ 30 g di carboidrati
  • Suprême de volaille farci (échine de porc, jambon serrano, épinard), Sauce moutarde à l’ancienne, Déclinaison de courgettes · ≈ 15 g di carboidrati
  • Tartare de truite (avocat et mangue), siphon concombre, crème raifort · ≈ 18 g di carboidrati
  • Raviolis au foie gras, compotée d’oignons, bouillon au champagne · ≈ 35 g di carboidrati
  • Carré d’agneau en croûte aux herbes, pomme paillasson et purée de pommes de terre, jus d’agneau, pickles de graines moutarde · ≈ 38 g di carboidrati
  • Ballotine de lieu jaune de ligne farcie à la mousseline, fumet de poisson, perles (sphérification à base d’herbes fraîches), haricots de la mer, déclinaison de courgettes · ≈ 22 g di carboidrati
Menù completo, foto e recensioni su Munchmatcher
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Info pratiche

Indirizzo
rue Riquet 81, 31000 TOULOUSE
Orari
lun—
mar19:30–20:45
mer12:00–13:30, 19:30–20:45
gio12:00–13:30, 19:30–20:45
ven12:00–13:30, 19:30–20:45
sab—
dom—
Ouvert aux réservations les midis du mercredi au vendredi de 12h à 13h30, ainsi que les soirs, du mardi au vendredi de 19h30 à 20h45. Ouvert le Samedi toute la journée
Contatti
+32967153164
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant.lessalesgosses.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %